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旅舍訂房資訊 網際網路飯店提供高速網際網路。 提供無線上網。

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入住時間2:00 PM點之後

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下面附上一則新聞讓大家了解時事


 日賣130碗! 看日本最辣最紅「辛痛麵」


日本人向來不擅吃辣,不過這幾年卻吹起辣料理的熱潮。橫濱一家拉麵店就用牛肉高湯搭配泰國小辣椒泥,製作獨特的辣味拉麵,讓人汗流不停,卻又停不下筷子來。


拿起手帕猛擦!這就是日本現在最紅的辣味拉麵,帶來的破壞力。


日本記者:「好辣,充滿衝擊的破壞力!」


這碗辣到讓人出汗的拉麵,名字就叫辛痛麵!這是日本橫濱市內的拉麵店主廚研發出的「辛」拉麵。


日本記者:「客人多的時候一天要出130碗,最近好像出現人氣頂盛,又辣又美味的拉麵。」


消費者:「在辣當中還充滿美味,不管來幾次都會想吃。」


消費者:「非常辣可是湯頭卻很清爽很好吃。」


即使知道會吃得滿頭大汗,店內消費者卻還是女多於男,原來這碗拉麵不是只有辣,還能體會到牛肉、雞肉和豬肉的香甜,清爽滋味贏得女性消費者青睞。


日本記者:「除了辣還保有鮮味這真的不可思議。」


廚師:「只有辣可是不行的,還是要讓湯頭的鮮味跟小辣椒的辣味能取得平衡。」


在辣中還要有鮮甜滋味,這究竟是怎麼做到的?原來店家是用牛大骨、豬腳和雞骨來熬湯頭,不過值得注意的是師傅對火候的控制,他們把水溫控制在攝氏90度,一口氣熬上5個小時。


廚師:「用肉來比喻的話雖然不是低溫料理,不過也是保持一定溫度,以慢火加熱的方式來逼出鮮味來。」


湯頭的清爽滋味就是這麼用慢火熬出來的,至於麵中的辣,廚師用的是泰國產的綠色小辣椒,而且會先把辣椒打成辣椒泥,每碗麵中,根據辣度不同會放入不同份量的辣椒泥,這時還能看到廚師拿出秘密武器。


廚師:「這是小辣椒的萃取物。」


辣椒的萃取物看上去就像抹茶一樣,但這卻是讓湯頭保持清爽又要辣味十足的秘密。


日本記者:「湯頭很清澈,感覺一點也不辣,牛肉的鮮味在口中散開,嗯會辣。」


宛如會辣的清燉牛肉湯麵,這就是日本話題正熱的辛痛麵。


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 愛女慘遭姦殺 陸母花1500萬律師費誓言定罪兇嫌


中國大陸一名16歲少女姚易,在2016年5月19日晚上,慘遭17歲同學王哲性侵殺害,而至今兇手王哲仍未有最終宣判。而受害人母親為了能讓王哲儘快定罪,在2年內換了6隻手機蒐證,花了約1500萬律師費,不惜付出龐大的金錢與時間,走上孤獨復仇之路。

根據中國《網易》報導,2016年5月20日凌晨,正在北京市昌平區某外語學校讀高一的16歲少女姚易,突然失聯了。次日,17歲的王哲向警方承認自己動手殺害了同學姚易。

受害人母親李潔與丈夫離婚後就帶著姚易一起生活,姚易因想要考托福出國,選擇離開山東老家前往北京求學。姚易平時會向母親匯報學習及生活情況,一個月回家一趟或者兩趟。 先前姚易曾告知母親王哲追求她,及散播謠言想孤立她一事,其母則跟她說,如果不喜歡要好好拒絕人家,別傷人自尊;後來姚易曾提起想轉學之事,但母親覺得轉學並非解決問題之道,便不了了之。

沒想到就在2016年5月20日凌晨12點多,李潔突然接到學校的電話,說是和王哲深夜未歸,但隨後向校方又通知已收到王哲簡訊,說王哲和姚易在一起,兩人都很安全。但沒想到就在當天早晨6點,姚易被同學發現,陳屍在教室內。

王哲隨後投案自首,他供稱姚易自願和他發生性關係,事後由於姚易反悔要向老師報告,情急之下用手將姚易勒死,最初警方的屍檢鑑定,也並未認定性侵。李潔無法接受這樣的結果,聽了律師的建議,她在2年內換了6隻手機,錄下所有她與姚易身邊親朋好友的通話錄音,目的就是要找出王哲性侵殺害的證據。

此外,李潔也聘用了王牌大律師,希望能為女兒討公道,也曾因經為了女兒的案子被有心人士騙錢。李潔的律師保守估計,她為了女兒的案子,2年下來至少花了300萬人民幣(約新台幣1500萬元),熟悉李潔的朋友就說,「這是一位母親的孤獨復仇」。

而兇手王哲,在一審被認定犯下故意殺人罪、性侵罪,判處無期徒刑,剝奪政治權利終身。但王哲一方不服,提起上訴,今年2月8日該案二審在北京市高級人民法院第六法庭開庭,目前尚未宣判。(吳雯淇綜合外電報導)








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